تزايد الطلب على زراعة البن في جنوب المملكة العربية السعودية

0
2


تشهد زراعة البن إقبالاً متزايداً من أهالي جبال منطقة جازان (جنوب المملكة العربية السعودية) ، وهو إرث أصيل لدى أبناء المحافظات الجبلية في المنطقة ، والذي يمتد من محافظة العارضة جنوباً ، فيفا. والداير بني مالك والعيدابي وفروا الى الريث في الشمال.
تعتبر محافظة الداير من مواقع انتشار “بن الخولاني” الذي يعتبر من أندر وأغلى أنواع البن في العالم. مزارعها في أعلى الجبال. يبلغ عدد سكان محافظة الداير قرابة 100 ألف نسمة.
وقال يحيى المالكي المشرف على مزرعة بن وادي العين الحديثة في محافظة الداير لـ “الشرق الأوسط” إن المنطقة “تضم ما يقرب من خمسة آلاف شجرة بن زرعت منذ عقود وروت طبيعيا من خلال الجداول. من الأمطار والسيول في الوادي “. وقال إن فلاحي محافظة الدير رسموا لوحة مميزة للعناية والرعاية عبر تاريخ طويل من زراعة البن ، متغلبين على الطبيعة الجبلية القاسية ، وانتشرت أشجار البن على المنحدرات وبين الجبال ، على ارتفاعات يقدر المزارعون ارتفاعها بحوالي 800 متر. مستوى سطح البحر.
كشف محمد العاطف مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان ، أن الحكومة تدعم مشاريع البن بعدة برامج ومبادرات ، من بينها مشروع تأهيل المدرجات الزراعية في 158 موقعا ، بعدد 1664 مدرجا زراعيا مع بمساحة 899176 متر مربع موزعة بين فيفا والأرضا والدير.
بالإضافة إلى إنشاء مصنع للبن وتحويل 60 مزرعة بن نموذجية ، مصحوبة بتمكين الكوادر الوطنية المؤهلة ، مع دخول البن ضمن مشاريع الصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد) كأول مشاريع مشاريع الصندوق في المملكة وهو “مشروع تنمية سلسلة قيمة البن بمنطقة جازان”.
وأضاف أنه تم إنشاء وحدة أبحاث البن في مركز البحوث الزراعية بجيزان ، وهي الأولى من نوعها ، حيث جاءت الموافقة على استحداثها لنجاح منطقة جيزان في زراعة البن ، وتماشياً مع متطلبات الوزارة. رؤية توطين المحاصيل في المملكة وتحسين جودة المنتج الزراعي.
وأضاف حسين سلمان ، في مزرعة العين ، أن عمر مزرعة وادي العين في الداير 600 عام ، توارثته الأجيال بعناية ورعاية ، وتنتج وحدها ما يقارب 5 أطنان سنويًا من بن الخولاني. القهوة مع تعليمهم حب الشجرة. من أجل ضمان استمرار زراعتها وثمارها ؛ مما ساهم في زيادة عدد أشجار البن في المحافظة لتصل إلى أكثر من 54 ألف شجرة بن ، ووصل عدد المزارعين إلى أكثر من 500 مزارع بن في محافظة الداير وحدها.
المزارع سالم الريثي من منطقة الريث شرقي جازان ، يصف طريقة زراعة وجني ثمار البن ، مبيناً أن الشجرة تبدأ في الثمار بعد حوالي ثلاث سنوات من زراعتها ، وبعد ذلك تستغرق حوالي ستة أشهر. ، حيث تتحول الزهرة البيضاء إلى حبة ، ثم تتحول تدريجياً إلى اللون الأحمر الداكن. للاحتفال بوقت الحصاد ، يحمل المزارعون السلالم لتركيب الأشجار على الثمار البعيدة أعلى الشجرة.



ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا